We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة

الطماطم الحمراء الطازجة من الحديقة تنضم إلى الفلفل الطازج في هذه السلطة السهلة! تتناسب مع الخبز المقرمش ، لتغمس في العصائر!

10 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 4 حبات طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • 1 حبة فلفل كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • الزعتر المجفف حسب الرغبة
  • ملح للتذوق

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الوقت الإضافي: ساعتان و 45 دقيقة› جاهز في: 3 ساعات

  1. تُمزج الطماطم والفلفل في وعاء كبير. صب في زيت الزيتون. يقلب برفق لتغليف الخضار. يرش الأوريجانو والملح حسب الرغبة. غطيها وضعيها في الثلاجة قبل التقديم.

ملاحظة كوك

قم بعمل ذلك في وقت مبكر من اليوم حتى يكون للنكهات وقت للخلط.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(15)

المراجعات باللغة الإنجليزية (11)

بواسطة جان مايلز

لقد صنعت هذا الصباح. أضفت أيضًا الخيار والبصل الأحمر. شكرا بيرني! -18 أبريل 2009

بواسطة سميتي

كانت جيدة جدا !!! لقد اتبعت إرشادات / مكونات الصلصة بالضبط ... لكنني كنت بحاجة إلى استخدام بعض الكيك والبصل الأرجواني المضاف إلى الطماطم والفلفل ... كان لذيذًا ... وكان جيدًا في اليوم التالي ... هذا مرة أخرى ... شكرا بيرني لمشاركتك وصفتك !!! - 17 يونيو 2011


عرض المزيد

  • المبلغ لكل حصة ٪ القيمة اليومية *
  • السعرات الحرارية 94
  • السعرات الحرارية من الدهون 60
  • إجمالي الدهون 6.7 جم 10٪
  • الدهون المشبعة 1.1 جم 5٪
  • الدهون المتحولة 0.0 جم 0٪
  • بروتين 0.8 جم 2٪
  • المبلغ لكل حصة ٪ القيمة اليومية *
  • كوليسترول 0.0 ملغ 0٪
  • صوديوم 254 مجم 11٪ بوتاسيوم 0 0٪ ->
  • إجمالي الكربوهيدرات 8.8 جم 3٪
  • الألياف الغذائية 1.3 جم 5٪
  • السكريات 5.0 جم 0٪

* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.

التقييمات والتعليقات

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

لقد خدمت هذا الأسبوع الماضي في حفلة شواء في الحي ، وقد أحبها الناس حقًا! أنا أحب الهالبينو فيه قليلًا من الركلة. يساعد الملح الموجود في الصلصة الملفوف على الذبول قليلاً ويمتص كل تلك النكهة. لقد استخدمت مجموعة متنوعة من المأكولات الإيطالية الشهية. إنه بديل لطيف للأحلى الكريمية التي تناولتها من قبل.

سعيد لسماع أنها أصيبت في حفل الشواء! :)

قال زوجي إنه كان أفضل سلطة كول سلو على الإطلاق!

يبدو لذيذ! لقد تم صنع سلطة كول سلو مماثلة إلى حد ما لسنوات. سوف أقوم بعمل هذا لحفل جماعي يوم السبت. لقد استخدمت السكر البني Splenda بنتائج رائعة. لا أحد يعرف الاختلاف. سيتم استخدامه في هذه الوصفة أيضًا. أحب الطعام السيد ونتطلع إلى رسائل البريد الإلكتروني اليومية.

لقد كانت لعبة Firecracker Slaw نجاحًا كبيرًا بالنسبة لي. صنعها مرتين في أسبوع واحد لحدثين مختلفين. هذا يقول شيئا بالنسبة لي. بما أنني الفتاة التي لا تستطيع غلي الماء (ابتسم)

قلقة على السكر ؟؟ استخدم تتبيلة قليلة الدسم أو خالية من السكر ، ولا تحتوي على سكر بني. لذيذ!! كلما تركت النكهات "تتزوج" لفترة أطول ، كان ذلك أفضل أيضًا!

أنا مريض بالسكري لذا أشكرك على هذا التلميح. أحبها.

مرحبًا ، لقد تم تشخيص حالتي بمرض السكري للتو ، وكنت أتساءل عما إذا كان بإمكانك إخباري بالمكان الذي لا تجد فيه السكر البني؟ اشكرك.

تصنع Splenda منتجًا بديلًا للسكر البني. لم نجربها في مطبخ الاختبار ، لذا لا يمكننا ضمان النتائج. شكرا لك!

الضمادات الخالية من السكر من أسوأ الأشياء التي تأكلها !! مثل الصودا الدايت

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.


الفيديو ذات الصلة

كن اول من يراجع هذه الوصفة

يمكنك تقييم هذه الوصفة من خلال إعطائها درجة واحدة أو اثنتين أو ثلاثة أو أربعة شوكات ، والتي سيتم حساب متوسطها مع طهاة آخرين وتقييمات # x27. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك أيضًا مشاركة تعليقاتك المحددة ، الإيجابية أو السلبية - بالإضافة إلى أي نصائح أو بدائل - في مساحة المراجعة المكتوبة.

روابط Epicurious

كوندي ناست

إشعار قانوني

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.

يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة اعتبارًا من 1/1/21) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (المحدث اعتبارًا من 1/1/21).

لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


40 وصفات ممتازة لسوق المزارعين الصيفي

الصيف هو وقت الذروة للمنتجات الطازجة من سوق المزارعين المحليين ، حيث ستجد الخوخ والطماطم الكريولية والبامية والذرة والقرع الصيفي والطماطم الكرز والفاصوليا الخضراء وغير ذلك الكثير. في الجنوب ، تكثر الوصفات الصيفية من أسواق المزارعين المليئة بالفواكه والخضروات الطازجة والملونة واللذيذة. مع مثل هذه المكونات المحلية الطازجة ، هناك الكثير من الوصفات الصيفية السهلة التي يمكن تحضيرها عمليًا. على سبيل المثال لا الحصر: المعكرونة الخفيفة والمليئة بالخضروات مع الطماطم المتبل اللذيذة والطماطم المزروعة محليًا والبيتزا المغطاة بالخضروات بنكهة طازجة مقرمشة وفطائر الكوسا المقلية اللذيذة والمقرمشة. ولا نذكر حتى صنف الصيف الجنوبي الكلاسيكي ، الطماطم الخضراء المقلية. لتناول عشاء خفيف أو غداء سعيد ، اقذف كل مزايا سوق المزارعين في سلطة صيفية رائعة. مع عدد قليل من أفضل النصائح حول المنتجات وحيل الحفاظ على نضارة المنتج ، ستصبح رحلة إلى سوق المزارعين المحليين مناسبة أسبوعية. استفد من مكافأة الصيف النابضة بالحياة من أسواق المزارعين أو أكشاك المزارع المحلية أو حتى الفناء الخلفي الخاص بك مع وصفات العشاء الصيفية اللذيذة التي ستستمر حتى موسم الخريف.


أفضل 5 وصفات سلطة معكرونة

من النزهات وحفلات التخرج إلى حفلات الطهي في عطلة نهاية الأسبوع وما يليها يوم الاب عطلة ، الصيف كل شيء عن اللقاءات الممتعة ، وبالنسبة لأولئك الذين تحتاجون إلى أطباق بسيطة ومجربة وصحيحة ، فمن المؤكد أنها ستغذي الحشد. تعتبر البرجر والنقانق والشواء من الأطباق الرئيسية ، ولكن عندما يكون التركيز على الجوانب التقليدية ، تسود سلطة المعكرونة. هذا النوع المفضل سهل الإصلاح هو كلاسيكي يرضي الجماهير ، ويمكن إعداده مسبقًا وتقديمه عند وصول الضيوف. تحقق من أفضل خمس وصفات لسلطة المعكرونة من Food Network أدناه للعثور على المستوى التالي من عمليات الترحيل السري من Rachael و Guy و Neelys والمزيد من طهاة Food Network ، ثم تصفح المزيد اختيارات الطبق الجانبي مثالي لاجل موسم الشواء.

5. سلطة المعكرونة بيكون والبيض - تبدأ راشيل بالمكرونة المغطاة بالخل البلسمي وتضيف لحم الخنزير المقدد المقرمش والبيض المسلوق والفلفل الحلو للحصول على ملمس ترحيبي ونكهة إضافية.

4. سلطة المعكرونة بالشبت ولحم الخنزير - جاهز للأكل في أقل من 30 دقيقة ، يتميز هذا النزهة المفضل بمجموعة من المكونات الكلاسيكية - البازلاء ولحم الخنزير - ويتم دمج النكهات مع كريمة الخردل الحامضة المنعشة.

3. سلطة ماك دادي روني - طبق جانبي سهل التحضير من Guy يتميز بصلصة المايونيز الكريمية بالثوم ، بالإضافة إلى ثنائي من الفلفل والجزر والكرفس للحصول على قرمشة خفيفة. ويوصي بتبريد الطبق لمدة ساعة قبل التقديم حتى تتزوج النكهات.

2. سلطة المكرونة الأمريكية - وصفة من فئة الخمس نجوم مع ما يقرب من 300 تقييم من المستخدمين ، وصفة الإصلاح السريع من Food Network Kitchen صحية بشكل مدهش ، السر هو استخدام القليل من المايونيز والقشدة الحامضة ، وترك الخل الغامق الطبيعي والخردل الجاف والخضروات الطازجة تضيف الكثير من نكهة لهذه السلطة دفعة كبيرة.

1. سلطة المعكرونة القديمة (في الصورة أعلاه) - اتبع قيادة Neelys وسلطة المعكرونة اليومية مع شرائح لحم الخنزير المفروم والبيض المسلوق والكراث الحلو ، ثم تخلط مع صلصة المذاق. انقر فوق زر التشغيل في الفيديو أدناه لمشاهدة هذه السلطة معا.


كيف تخدمها

أحيانًا أجد نفسي أتناول سلطة الدجاج هذه بالملعقة مباشرة من الوعاء & # 8211 لأنها & # 8217s جيدة. ولكن لتحويلها إلى وجبة ، إليك بعض الأفكار.

  • ساندويتش: نحشوها بين خبز الساندويتش بطبقات من الخس أو السبانخ أو شرائح الطماطم.
  • لف: حوله إلى لفائف مع خبز التورتيلا من دقيق الكسافا محلي الصنع.
  • راب خس: للحصول على خيار أخف وزنا ومنخفض الكربوهيدرات ، استخدم الخس الروماني الكبير أو أوراق الخس لتغليفه.
  • سلطة خضراء اضافية: اسكب ملعقة على طبقة من الخضر مثل السبانخ.
  • تراجع: قدّميها مع مقرمشات بذور الكتان أو رقائق البطاطس.

31 وصفات سلطة مرضية

احتفظ بهذه الصيغة في متناول اليد ، ولن تكون بعيدًا عن طبق نباتي لذيذ ، بغض النظر عن الموسم. ما عليك سوى اتباع هذا المخطط الأساسي: الخضر (هنا ، الورقة الحمراء) + الخضار الموسمية و / أو الفاكهة (الذرة والخوخ) + الجبن / شيء دسم (الأفوكادو والفيتا) و / أو البيض + المكسرات (الجوز). على مدار العام ، إنها طريقة سهلة لرفع مستوى سلطة خضراء بسيطة إلى سلطة تتجاوز هذا النوع.

ستفوز بالمتحولين من خلال هذا التجديد للسلطة الصحية في كل مكان. يبدأ بالكينوا الحمراء ، والتي توفر قرمشة جوزة ثم هناك قطع جزرة قطرية (وهي أكبر قليلاً من الدوائر وتساعد في جعل الطبق أكثر جاذبية) وأوراق اللفت الصغيرة ، والتي تكون أكثر رقة من العادية -بحجم. تقذف الأوراق في تتبيلة الخل بدبس الرمان والشيري ، للحصول على القليل من الحلاوة ، وأخيراً ، رشها بجرعات كبيرة من جبن الماعز المفتت وشرائح اللوز المحمص.

يمكن أن يعزز ادامامي الطري المليء بالبروتين أي سلطة ، لكن فول الصويا الصغير هو نجوم هذا الطبق. هناك أيضًا قطع أفوكادو مرقطة ببذور الخشخاش وجزر عود الثقاب (أصناف أرجوانية وصفراء وبرتقالية) ، لذلك هناك توازن لطيف في القوام. توحي هذه الوصفة بصلصة حمضيات أو كريمية ، مثل هذه التوابل والليمونية أو تلك المبنية على أساس ميسو.

سلطة الجرجير والجرجير والميزونا عبارة عن رقائق حارة للكرز الطازج ، والتي تعمل على ترويض النكهات المنعشة. شرائح رقيقة من بروسسيوتو وحفنة من جبن الماعز المفتت تضيف طعمًا غنيًا وحريريًا.

مصدر الصورة: Purple Carrot

لا نأكل البانزانيلا غالبًا في الطقس البارد ، لأن طبق الخبز والخضار عادة ما يكون مليئًا بالطماطم الصيفية الناضجة. ومع ذلك ، تقنعنا هذه الوصفة بأن سلطة المقبلات يمكن أن تقدم وجبة رابحة حتى عندما لا تكون الطماطم في ذروتها. يستخدم lacinato kale ، وهو صنف أرجواني داكن ينمو خلال فصل الشتاء في جميع المناخات باستثناء المناخات الأكثر برودة. ستجعلك هذه الوجبة تتساءل عن الوصفات الصيفية الأخرى التي يمكنك تحضيرها في فصل الشتاء (الذرة على قطعة خبز في فبراير ، أي شخص؟) مع الجوز للقرمشة واليوسفي للعصارة الحلوة و "شرائح اللحم" فطر بورتوبيلو.

اللفت ليست الخضروات الوحيدة التي يمكنها استخدام تدليك جيد. في هذه المسرحية حول سلطة الملفوف ، سترى كيف تستفيد شرائح براعم بروكسل ، والبنجر ، والجزر ، وملفوف نابا أيضًا من هذه التقنية. يمكن أن تكون البراعم خامًا رائعة & # 8212 ، فهي تحتاج فقط إلى أن يتم تكسيرها إلى حد ما ، من خلال عمل يديك بالزيت وعصير الليمون والملح. تكمل تتبيلة الطحينة الحمضية السلطة ، التي يكون مذاقها أفضل بعد الجلوس في الثلاجة لبضعة أيام.

النكهات اللاذعة في سلطة من جرجير الأطفال والجريب فروت والشمر متوازنة بشكل جميل مع زيت الأفوكادو وقطع الخبز المحمص بالفلفل الأسود المخبوز بنفس الزيت الصحي للغاية. يمكن صنع الخبز المحمص لمدة تصل إلى يومين مقدمًا وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.

رش زيت الزيتون وعصير الليمون فوق هذه النسخة اليونانية من سلطة كابريزي ، مع طبقات من جبنة الفيتا البيضاء الطباشيرية ، والأوريغانو الطازج ، والخيار ، والبصل الأحمر والطماطم الملونة المتوارثة.

الذرة الحلوة الطازجة ، مباشرة من الكوب ، تشكل قاعدة رائعة لسلطة صيفية منعشة.

تختلط شرائح من الكمثرى الآسيوية الهشة مع البقدونس وأوراق الكرفس وبراعم الفاصوليا في هذه السلطة الخفيفة التي تنظف الحنك.

ما الذي يميز هذه السلطة؟ صلصة منعشة مصنوعة من عصير الكمثرى ، يتم تحويلها إلى شراب.

هذه السلطة التي يسيل لها اللعاب لا يمكن أن تكون أبسط و [مدشور] ألذ أو أجمل.

سهلة التحضير ومليئة بالنكهة ، هذا السبين على سلطة يونانية (بطيخ مع جبنة فيتا!) هو طبق جانبي رائع في أي حفلة شواء.

شرائح من برتقال كارا كارا وبصل فيداليا الحلو تتشابك في سلطة جرجير ، مغطاة ببذور الرمان القرمزية وجبن ريكوتا سلاتا الثلجي.

ملاحظة: يمكنك استبدال أي برتقال متاح ببرتقال Cara Cara.

وفر الوقت! اصنع هذه السلطة في الصباح وقم بتزيينها قبل التقديم.

تبنى الطاهي المولود في إثيوبيا مولي أهلستراند أسلوب طهي إيطالي يعتمد على وصفات بسيطة ومكونات طازجة ، كما هو الحال في هذه السلطة اللاذعة من الجرجير وجبن البارميزان.

تقدم سلطة الجرجير البسيطة هذه جبن الموزاريلا الطازج اللذيذ واللذيذ.

يُقدم هذا الطبق الرائع كفاتح للشهية أو السلطة ، وسيثير إعجاب ضيوفك.

ستحب هذه السلطة الصيفية الرائعة ، حيث تلتقي الفاكهة برد فعلها المتساوي والمعاكس وجبنة مدششار بيكورينو رومانو.

يمكن تحضير الضمادة حتى يومين مقدمًا ، وتبريدها في وعاء محكم وخفقها قبل الاستخدام.

نجمة الكرز المجففة حلوة قليلاً في سلطة ملونة مصنوعة من الكسكس و mdash متبل بالكروم والزعفران والكمون والفلفل الحار والبندق المحمص والنعناع الطازج.

الصورة: ريتشارد جيرهارد جونغ

سلطة بسيطة ، مكونات طازجة ، بداية مثالية لوجبة.

تُعد شرائح البرقوق ذات اللون الأرجواني والأحمر اللذيذة في فصل الصيف على شكل شرائح رقيقة على شكل كارباتشيو أساس سلطة غير عادية مع الفاصوليا الخضراء المقرمشة والبيستو وجبن بارميجيانو-ريجيانو.

سلطة الشمر مع التفاح الأخضر وبيكورينو رومانو.

مزيج الشمر والبرتقال يجعل هذه السلطة مقرمشة وطازجة ومشرقة.

اثنان من الخضار المفضلة لدينا تجعل هذه الوصفة لذيذة.

وازن بين نكهات هذا الطبق من خلال تقديمه على أرز الفارو والأرز الأسود.

هذه المجموعة الرائعة من الهندباء والفراديتشيو والبرتقال مع صلصة الخل بالنعناع هي طريقة رائعة لبدء أي عشاء.

قصيدة أخرى للمطبخ الإيطالي و [مدش] يجمع إبريل بلومفيلد بين القرنبيط وربيع اللفت مع البقدونس والثوم والشمر.

امنح الجرجير مع اليقطين المتبل والصنوبر والبيكورينو. معًا ، إنها موسيقى لفمك.

تحتوي هذه السلطة على العديد من مفضلات الشيف Paula Disbrowe: الشيرفيل ، صلصة الليمون بالخردل وشرائح الأفوكادو لإضافة النعومة.


احصل على الحرارة مع Broil King Signet & # 8217s الشعلات ذات الأنبوب المزدوج


إن Broil King Signet 320 عبارة عن موقد غاز بثلاث شعلات متواضع السعر يوفر الكثير من القيمة والقوة تحت غطاء المحرك. تسخن مواقد Broil King & # 8217 ذات الأنبوب المزدوج بسرعة وتكون قادرة على تحقيق درجات حرارة عالية وحارقة تنافس معظم مشاوي الغاز ذات الأسعار النسبية. يحمل غلاف الألمنيوم المصبوب عالي الجودة ضمانًا محدودًا مدى الحياة.

انقر هنا لقراءة مراجعتنا الكاملة

البطل بلا منازع!

يعتبر المحترفون وفريقنا Thermoworks Thermapen MK4 أفضل مقياس حرارة للقراءة الفورية. تشتمل MK4 على ميزات شائعة في الأدوات المتطورة: الإضاءة الخلفية التلقائية والعرض الدوار. لا تقبل & # 8217t بدائل رخيصة.
انقر هنا لقراءة استعراضنا الشامل للميدالية البلاتينية

حقوق النشر © 2005 إلى 2021 بواسطة AmazingRibs.com. موقع AmazingRibs.com هو إلى حد بعيد أكبر وأشهر مواقع الشواء والشواء في العالم حيث يحتوي على أكثر من 3000 صفحة من الوصفات المختبرة والمقالات حول التقنية والعلوم وصنع الأسطورة ومراجعات المنتجات. بالإضافة إلى ذلك ، فإن Pitmaster Club هو مجتمع مزدهر ضخم من الطهاة الذين يحبون المشاركة. جميع النصوص والوصفات والصور ورموز الكمبيوتر مملوكة لموقع AmazingRibs.com ومحمي بموجب قانون حقوق الطبع والنشر الأمريكي ما لم يُذكر خلاف ذلك. يعد نشر أو توزيع أي شيء على هذا الموقع دون إذن جريمة فيدرالية أمريكية. لكننا سهلون! عادة ما نمنح الإذن ولا نفرض رسومًا. للحصول على إذن ، فقط انقر هنا. ولا تحتاج إذنًا للارتباط بنا.

وعد الخصوصية لدينا ، وشروط الخدمة ، ومدونة قواعد السلوك. يتعهد موقع AmazingRibs.com بعدم بيع أو توزيع أي معلومات عنك بشكل فردي دون إذن صريح منك ، ونعدك بعدم إهمال بريدك الإلكتروني أو جعلك تأكل الرسائل غير المرغوب فيها. نحن ملتزمون باللوائح العامة لحماية البيانات (اللوائح العامة الصارمة لحماية البيانات من الاتحاد الأوروبي والتي دخلت حيز التنفيذ في 2018). يتطلب القانون العام لحماية البيانات (GDPR) أن نكون على استعداد لحذف أي معلومات لدينا عن أحد المقيمين في الاتحاد الأوروبي إذا طلبت ذلك. نذهب خطوة أبعد. نمنح هذا الحق لأي شخص ، سواء أكان مقيمًا في الاتحاد الأوروبي أم لا. لمزيد من المعلومات حول وعد الخصوصية وقواعد الأخلاق وشروط الخدمة وكيفية عملنا لتأمين معلومات غير متحيزة ، انقر هنا.

اتصل بنا. إذا كانت لديك أسئلة تتعلق بالشواء أو الشواء ، يرجى إرسالها إلى قسم التعليقات في أسفل أي صفحة. سيكون فريق الوسطاء الموهوبين لدينا معك قريبًا. إذا كانت لديك مشاكل تجارية أو تقنية ، فيرجى الاتصال بنا باستخدام نموذج البريد الإلكتروني هذا.

هذا الموقع مقدم لك من قبل القراء مثلك الذين يدعموننا من خلال عضويتهم في نادي Pitmaster. انقر هنا لمعرفة المزيد عن مزايا العضوية.


شاهد الفيديو: السلطة الروسية سلطة غنية ومشبعة وكتير طيبة Russian salad


تعليقات:

  1. Thurhloew

    لم يفهم تمامًا أنك أردت إخباره.

  2. Harford

    لا تقلق!

  3. Rion

    يمكنني أن أقترح زيارة موقع يحتوي على قدر هائل من المعلومات حول موضوع يهمك.



اكتب رسالة


المقال السابق

طائر الكيوي

المقالة القادمة

وصفة بسكويت بيري بالبندق