We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

اخلطي بياض البيض مع قليل من الملح وعصير الليمون. يضاف السكر ويخلط حتى يصبح مرنغ لامع.

يُمزج الصفار مع الزيت مثل المايونيز ، ويُضاف فوق بياض البيض ، ويُمزج بملعقة صغيرة بحركات خفيفة.

اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ، الكاكاو ، سكر الفانيليا ، أضيفي بياض البيض بملعقة بالملعقة ، واخلطيهم بملعقة بحركات واسعة ، من الأسفل إلى الأعلى.

يُسكب التكوين في صينية مبطنة بورق الخبز ، يُضاف شرائح الموز والفستق.

ضعي الصينية في الفرن المسخن لمدة 30-40 دقيقة عند 180 درجة مئوية.


كعكة الموز اللذيذة جاهزة في وقت قياسي! وصفة جديرة بالملاحظة!

إذا كنت ترغب في إسعاد أحبائك بكعكة لذيذة ، ولكن ليس لديك الكثير من وقت الفراغ ، فإن الوصفة أدناه هي بالضبط ما تحتاجه. نقدم لكم وصفة كعكة لذيذة جدا ورائعة مع الموز. يتم تحضيره بكل بساطة ، من أكثر المكونات بأسعار معقولة. احصل على كعكة حمراء وشهية محلية الصنع ، والتي سوف ترضي الجميع.

مكونات

-1/2 علبة خميرة جافة

طريقة التحضير

2. في وعاء ، اخفقي البيض مع السكر.

3. أضيفي الزبدة المذابة والدقيق المنخل والخميرة إلى الوعاء. تخلط جيدا حتى تحصل على كتلة متجانسة.

4. قشر الموز وقطعه إلى شرائح. نضيفها إلى العجينة وتخلط جيدا.

5. دهن صينية الخبز بالزبدة واسكب العجينة فيها. تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.


كعكة الموز والقرفة

الكيكة لذيذة وفريدة من نوعها بتركيبة الموز والقرفة. تقدم الحلوى مزيجًا من النكهات وخصائص ثلاثة مكونات مفيدة جدًا للصحة ، للموز الكثير من الفوائد ويحتوي على الجليد وخاصة المعادن المهمة والبوتاسيوم والقرفة والعسل كما يوفر العديد من العناصر الغذائية ، مثل فيتامينات أ ، ب وج.

كعكة الموز بالقرفة حلوى مغذية وبسيطة.

السكر هو أحد الأسباب التي تجعلك تشعر ببعض القلق عندما يتعلق الأمر بوصفات الحلوى. بشكل عام ، يعتقد الناس غالبًا أن الحلويات سيئة لأنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. الحلويات ، وخاصة المحضرة من دقيق القمح أو منتجات الألبان ، ليست بالضرورة محظورة.

2 1/2 كوب دقيق قمح كامل (300 جم)

1 ملعقة كبيرة صودا الخبز (15 جم)

1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة (15 جم)

1/2 كوب سكر بني (100 جم)

1 كوب جوز مطحون (150 جم)

1 كوب حليب طازج (250 مل)

ملعقتان كبيرتان عسل طبيعي (50 جم)

التحضير: للبدء ، سخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية وتأكد من توزيع درجة الحرارة بالتساوي عن طريق اختيار برنامج الخبز المناسب. الفرن الذي يخبز فقط من الأسفل أو الأعلى سوف يتسبب في خبز هذه الكعكة بشكل غير متساو ، حتى أنها تحترق من جانب واحد. ثم دهن قالب الكيك بالزبدة واتركه جانباً.

ضعي المكونات التالية في وعاء صغير: الحليب والزبدة والعسل. سخنيهم حتى يصلوا إلى نقطة الغليان وضعي القدر جانبًا.

يُنخل الدقيق والقرفة وصودا الخبز ويُضاف السكر والمكسرات تدريجياً. في نفس الوقت ، في وعاء منفصل ، اهرس الموز واضرب البيض. ثم نضيف خليط الزبدة والحليب والعسل ونخلط كل شيء جيداً. باستخدام ملعقة خشبية ، يمكنك مزج عجينة الكيك مع الموز والقرفة. احرص على عدم التكتل عليها. ضعي المزيج في صينية الخبز وضعيه في الفرن لمدة 45 دقيقة.

بعد أول 30 دقيقة ، ستلاحظ أن الجزء العلوي من الكعكة يتحول إلى اللون الذهبي. في هذه المرحلة ، غطي الصينية بورق الألمنيوم حتى لا تحترق كعكة الموز والقرفة.

بعد انقضاء الـ 15 دقيقة المتبقية ، أخرجي الكعكة من الفرن واتركيها تبرد جيدًا قبل تقطيعها. & Icircl يمكنك أن تستهلك مع العسل في الأعلى.


ومع التفاح والموز! كعكة ناعمة ورقيقة في المقلاة - تحتوي العجينة على بيضة واحدة!

كعكة لذيذة ولذيذة مع الموز (أو التفاح)! لست بحاجة إلى فرن أو مكونات خاصة. هذه الوصفة السريعة هي الحل الأمثل إذا كنت بحاجة إلى حلوى سريعة وجيدة.

المكونات:

& # 8211 1 ملعقة صغيرة سكر الفانيليا

& # 8211 60 مل من الزيت أو الزبدة المذابة

& # 8211 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

& # 8211 3 ملاعق صغيرة سكر - للكراميل.

طريقة التحضير:

1. اخلطي البيض مع السكر والفانيليا والملح باستخدام الخفق.

2. صب الحليب والزيت ، وربما الزبدة المذابة في الميكروويف ، واخلطهم مرة أخرى.

3. امزج الدقيق مع مسحوق الخبز ، وادمج المكونات الجافة في الوعاء واخلطها بسرعة بالمضرب حتى تحصل على عجينة خالية من الكتل.

4. نأخذ مقلاة ذات قاع سميك وجدران ، دهنها جيداً بالزبدة الطرية ورشي القاعدة بالسكر.

5. نقطع الموز إلى شرائح سميكة (شرائح تفاح) وضعها فوق طبقة السكر.

6. نسكب العجينة ، ووزعيها بشكل كافٍ لتغطية الثمرة ، وتغطي المقلاة بغطاء.

7. ضعيها على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة واختبر عود الأسنان الذي يجب أن يجف.

8. غطي الكعكة بصحن واقلبها.

النصيحة. اختياريًا ، يمكنك قلب الكيك على الجانب الآخر وطهيه لفترة أطول قليلاً ، حتى يصبح لونه بنيًا.

نتيجة لا تقاوم: كعكة منفوشة لشاي بنكهة الموز.


ضعي البيض مع السكر في وعاء واخلطيهم بمضرب كهربائي حتى تحصلي على خليط رقيق ورغوي. ثم نضيف قشر الليمون والحليب في درجة حرارة الغرفة والزيت مع الاستمرار في الخلط.

في النهاية نضيف الدقيق المنخول والبيكنج باودر. تُخلط التركيبة جيدًا ، ثم تُسكب في قالب بقطر 22 سم. تُدهن كريمة الفستق برفق فوق التورتة ، مع تسويتها قليلاً.

ضع التارت في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40-45 دقيقة. أخرج القالب من الفرن واترك التورتة تبرد تمامًا. قبل التقديم ، يتم ضغط التورتة بالسكر البودرة. شهية طيبة.

تعتبر كريمة الفستق بديلاً لذيذًا للكريمات بالبندق أو الشوكولاتة أو اللوز ، لذا يمكن استخدامها أيضًا لحشو الفطائر أو لصنع التيراميسو بالفستق.


كعكة الحلوى بالفستق والموز - الوصفات

كعكة الموز أو "خبز الموز" هي حلوى سريعة وسهلة التحضير ، كعكة عطرة للغاية ذات قلب ناعم ورطب وكثيف. يكمن سر النجاح ، بالطبع ، في المكون الرئيسي ، وهو الموز ، الذي يجب أن يكون ناضجًا قدر الإمكان. لذا ، إذا كان لديك موز في المنزل قد أظلم بالفعل ولا تعرف ماذا تفعل به ، فتوقف عن التفكير وابدأ في العمل.

2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز

كوب من الزيت النباتي (عباد الشمس / بذور اللفت)

ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا

* كوب واحد بحجم "فنجان" أمريكي 240 مل

سحق الموز باستخدام شوكة ، مع ترك بضع قطع أكبر بينها (للحصول على قوام ناعم ، يمكنك سحقها بشكل أصغر).

افركي البيض بالسكر حتى يذوب.

أضف جميع المكونات السائلة (الزيت والحليب وجوهر الفانيليا) فوق البيض واخلطهم.

يتم نخل المكونات الجافة (الدقيق ، البيكنج بودر ، صودا الخبز ، الملح والقرفة) معًا ودمجها في التكوين.

نضيف هريس الموز ونخلط جيدا.

ادهني صينيتين كيك بالدهن وغطيهما بالدقيق. وزع التركيبة بالتساوي في الدرجين. ضع الصواني في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ساعة و 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيًا جيدًا واجتياز اختبار المسواك.

اتركها لتبرد في المقلاة قبل الإمساك بها ، فهي هشة جدًا عندما تكون ساخنة.

أضفت القرفة إلى الوصفة ، لأنني أحببت حقًا مزيج رائحتها الحلوة والموز العطري. إذا لم تعجبك ، فقد تتخلص منه أيضًا.

كعكة الموز مقطعة إلى شرائح وتقدم باردة على أفضل وجه. هذا إذا كان لديك صبر!


كعكة النحل (دولسينيا) مع أوراق العسل وكريمة السميد

كانت هذه الكعكة البسيطة الاقتصادية ولكنها لذيذة للغاية أول نجاح لي. يمكن تحضير الكعكة بعدة طرق. مع الشوكولاتة ، كيك رقيق بالمكسرات ، كيك بالموز ، كل وصفة لذيذة لكن. ميني كيك ، سبرنكلز ، كيك ديزاين ، مافن ، شيك. وصفة شوربة بالليمون والأرز والدجاج. لم أفكر قط في تجميد العجين. في النهاية ، اخلطي دقيق قشر الليمون المبشور الممزوج بمسحوق الخبز. تُسكب التركيبة التي تم الحصول عليها ، والتي يجب أن تكون ناعمة ، مثل الكعكة ، في صينية. شاهد ما اكتشف lena pop (lenutapop30) على Pinterest ، أكبر مجموعة. طريقة التحضير: قشر القرع وابشره واعصر العصير. المؤلف: جيكوتا (الشيف).

فحص التفاح ، تحدي الطبخ السريع ، حلويات مراقبي الوزن ، بدون طهي. كيك منفوش مع كريمة بودرة ، بدون بيكنج باودر كما نفعل دائما ، فانيليا ومعطر بها. فنون الطهي ، وصفات الكيك ، المأكولات والمشروبات ، الحلويات.

كعكة الليمون والزبادي هي أفضل كعكة في العالم!


كعكة الحلوى بالفستق والموز - الوصفات

2 ملاعق كبيرة حليب أو كريمة مخفوقة

30 غرام رقائق الشوكولاتة الداكنة

افصل بياض البيض عن الصفار ، وافرك الصفار بأربع ملاعق كبيرة من الزيت ببطء مثل المايونيز. يخفق بياض البيض جيدًا ويضاف ببطء سكر وسكر الفانيليا. بعد خفق بياض البيض جيدًا ، أضفه ببطء صفار البيض فوق عصا بياض البيض ويخلط في التكوين مع لوح ببطء شديد حتى لا تترك رغوة البيض. نخلط البيكنج بودر مع الدقيق وينخل ثم نضيف الطحين ببطء التحريك باستمرار. أضيفي ملعقتين كبيرتين من الكاكاو واخلطي جيدًا حتى يتجانس الكاكاو في التكوين. ورق حائط صينية مستديرة بورق خبز أو بالزيت والدقيق حسب تفضيلاتك وصب التكوين في الصينية. ضعيها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. جرب الكعكة إذا كانت مخبوزة بعود أسنان ، وإذا كانت مخبوزة فيجب أن تجف المسواك. بعد خبز الكيك ، أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.

في البداية ، اخلطي الكريمة المخفوقة حتى تصبح صلبة ويهرس الموز ويضاف فوق الكريمة المخفوقة مع المزج بملعقة. قطّعي الكيك إلى نصفين ، ضعي كريمة الموز ووزعيها بالتساوي ، ثم ضعي الجزء الثاني من الكعكة فوق الكريمة.

لصنع كريمة التزيين ، تذوب 100 جرام في حمام بخار أو في الميكروويف. شوكولاتة بيضاء مع ملعقتين كبيرتين من الحليب أو الكريمة السائلة. وزعي الشوكولاتة فوق الكيكة بملعقة صغيرة وزيّنيها برقائق الشوكولاتة الداكنة.


كعكة غير مخبوزة بالموز: مثل هذه الحلوى بالتأكيد ليست كذلك

إذا طلبت منهم عدم رمي الموز ، فسأخبرك: حسنًا ، أنا كلب. لمنع الأكسدة ، يتم رش الموز بقليل من عصير الليمون. من دونات الموز بدلاً من السكر إلى الحساء أو السلطة. يصعب صنع الحلويات ، خاصة عندما تصنع كعكة بجميع أنواعها. يمكن استخدام الكريمة السريعة مع الماسكاربوني والشوكولاتة في الكعك والفطائر أو. بالنسبة للكعك أو الكيك ، اللذان يكونان عمومًا حلوًا جدًا ، يبدو لي أن المربى الحامض يسير على ما يرام. لقد استخدمت بعضا من هذا المربى للموس. شاهد وصفة الكيك بالموز والشوكولاتة ولا تضيعوا الكثير من الموز.


كعكة الحلوى بالفستق والموز - الوصفات

تم استخدام اسم كب كيك في أمريكا في أواخر القرن الثامن عشر الميلادي ، أي كعكة مصنوعة في أكواب صغيرة (أكواب).
بعد ذلك بقليل يحدث الفرق بين كاب كيك و كاب كيك ، حيث يعني الاسم الأول كعكة مخبوزة في أوعية صغيرة ، بينما المصطلح كاب كيك يُحدث ثورة في العالم من خلال الطريقة التي يزن بها ويميز بين ملفات تعريف الارتباط التي يتم وزنها وفقًا للمعايير أكواب والواحد بالأوزان بالجرام.


اخترت المشاركة مع هذه الكب كيك في المسابقة التي نظمتها كاديا http://kadiasfood.wordpress.com/2012/02/05/cupcake-concurs/.

إنها سهلة الصنع وسريعة ومن دواعي سروري بالنسبة للشوكولاتة.

ل كاب كيك نحن نحتاج:

200 غرام سعال السكر
130 غرام طحين
35 غرام كاكاو
3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 بيضة مربوطة
1 موزة متوسطة
120 مل من الماء الساخن
60 مل حليب
60 مل زيت
3/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

أثناء وجودي في الفرن ، حضري الكريمة.

ل الشوكولاته البودرة نحن نحتاج :

90 غرام شوكولاتة 70٪ كاكاو على الأقل
113 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
120 غرام سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا


فيديو: قنبلة الشوكولاتة! كعكة الشوكولاتة بالمكسرات العملاقة. مصنع الطعام الكوري


تعليقات:

  1. Evian

    بدلا من انتقاد أفضل اكتب خياراتهم.

  2. Cofahealh

    رائع. تبدو مستحيلة.



اكتب رسالة


المقال السابق

الكمثرى و Elderflower Collins

المقالة القادمة

أفخاذ بيض مشوي